京都・四条河原町に「鶏豚ハマグリダシのトリプルスープ 背脂中華そば 貝次(かいじ)」が、2026年10月30日（金）11:00にOPENいたします。
これも日頃より支えてくださる皆様のおかげと、心より感謝しております。

「背脂中華そば 貝次」は、大阪・奈良・東京などで人気の鶏白湯ラーメン専門店「麺や 鳥の鶏次」の新ブランドです。
鶏・豚・ハマグリと水を弱火でじっくり炊き込んだスープに、醤油ダレとコク深い背脂を合わせた中華そばの専門店です。
素材の旨味が重なり合う、奥深さと厚みのある味わいをお楽しみいただけます。

細麺と自家製レアチャーシューを合わせた、貝次ならではの中華そばをぜひご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【背脂中華そば 貝次メニュー】

※11:00～15:00はお昼のセットメニュー、15:00～21:00は夜のセットメニューがございます。
※メニュー内容は当記事公開時のものです。内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示価格は税込みです。

【店舗情報】
・住　所　〒600-8001 京都府京都市下京区真町95-1 トップハットビル1F
・電話番号　075-708-5620
・営業時間　11:00～24:30(L.O.24:00)
・定休日　月曜日 ※祝日は営業いたします
・席　数　カウンター席8席、テーブル席3台
・駐車場　なし